Ingredientes
1 disco de suspiro
500 gramas de creme de leite fresco
100 a 150ml de leite de coco
2 colheres de açúcar
Doce de Abóbora Ralston a gosto
Lascas de coco tostado
Hortelã Fresca
Modo de preparo:
1 – Coloque o disco de suspiro em uma boleira ou num prato. Dica, coloque um pingo do creme no mesmo prato para fixar o disco de suspiro.
2 – Bata o creme de leite fresco com o açúcar até dar o ponto de chantilly.
3 – Adicione, lentamente, o leite de coco e o açúcar. Caso sinta que é necessário, adicione um pouco mais de açúcar.
4 – Recheie o disco de suspiro com o creme de coco e, por cima, adicione o Doce de Abóbora Ralston.
5 – Decore com as lascas de coco tostadas e as folhas de hortelã. “
Espero que se deliciem!!!
